Niedzielny Targ Regionalny będzie nie tylko okazją do nabycia wysokiej jakości produktów od lokalnych rolników i producentów, takich jak warzywa, owoce, chleby, czy oleje, ale także do poznania smaku serów wytwarzanych z mleka rodzimych ras krów: polskiej czerwono - białej i polskiej czerwonej. - Mleko tych tradycyjnie hodowanych w Małopolsce zwierząt ma niezwykłe walory smakowe i zdrowotne - zachęcają organizatorzy.

Na miejscu dyżurować będą też eksperci, którzy podzielą się swoją wiedzą o rzadkich rasach zwierząt gospodarskich, w szczególności bydła oraz programach ich ochrony. Na uczestników czekać będą też degustacje i konkursy z nagrodami. Przygotowano również niespodzianki dla najmłodszych.

Targ czynny będzie w godzinach od 9 do 16.

Wydarzenie promujące sery z mleka krów ras zachowawczych zorganizowane zostanie w ramach programu pod nazwą „Serowarstwo szansą dla hodowców bydła ras rodzimych” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej. Organizatorem targu jest Tarnowska Agencja Rozwoju Regionalnego.

ac / fot. Pixabay