Celem głównym projektu jest aktywizacja zawodowa osób pozostających bez pracy, poprzez nabycie lub podniesienie kompetencji w zawodzie kucharza. Przed wyjazdem do Hiszpanii uczestnicy projektu odbywają intensywny kurs języka hiszpańskiego oraz biorą udział w warsztatach związanych z przygotowaniem kulturowym. Podczas siedemdziesięciodniowego pobytu w Walencji uczestniczą w kursie kulinarnym, kontynuują naukę języka hiszpańskiego oraz odbywają praktyki w uznanych restauracjach.

Dzięki udziałowi w projekcie uczestnicy mają okazję do poznania bogatej tradycji kulinarnej regionu Morza Śródziemnego i Walencji oraz nabycia umiejętności przygotowania dań kuchni hiszpańskiej na podstawie oryginalnych receptur. Po powrocie z Hiszpanii uczestnicy znajdą pracę w dobrych restauracjach i hotelach z sieci współpracy Fundacji PROAKTYWNI i Instytutu InBIT.

Rekrutacja do projektu odbywa się w trzech etapach. Pierwszym etapem jest zgłoszenie chęci udziału w projekcie poprzez wypełnienie formularza aplikacyjnego dostępnego na stronie internetowej projektu. Następnie wybrani kandydaci zaproszeni zostaną na rozmowę rekrutacyjną oraz udział w warsztatach kulinarnych, których celem jest sprawdzenie praktycznych umiejętności kandydatów w kuchni.

Szczegółowe informacje o projekcie i formularz aplikacyjny dostępne są na stronie internetowej www.gotujpohiszpansku.pl oraz w Biurze Projektu, ul. Szlak 8a/5, 31-161 Kraków.

Kontakt:

Biuro Projektu

tel. 609 360 900

gotuj@fundacjaproaktywni.pl.